•พัฒนากระบวนการผลิต ในผลิตภัณฑ์
•วิเคราะห์ผลการดำเนินงานการผลิตทั้งในด้านปริมาณ คุณภาพ ต้นทุน ปัญหา และการแก้ไข ปรับปรุง เพื่อให้เป็นไปอย่างต่อเนื่องตามกระบวนการ ขั้นตอน และวิธีการที่กำหนดไว้ เพื่อผลิตสินค้าให้ได้มาตรฐาน ระบบคุณภาพ ISO 9001, 14001 และ GMP , Halal และ ปลอดภัย ถูกต้องตามกฎหมาย
•ทำการทดลองในกระบวนการผลิต และจัดทำรายงานสรุป
•ช่วยเหลือ ตรวจสอบ วิเคราะห์สาเหตุและการปรับปรุงแก้ไข ปัญหาใสนกระบวนการผลิต
•ประสานงาน Supplier ในประเทศ ในการจัดสร้าง จัดส่ง และตรวจสอบเครื่องจักรอุปกรณ์
•พัฒนา ประเมินการปฏิบัติงานของตนเอง ทีมงาน หน่วยงาน และพัฒนาปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง
•ออกแบบการทดลอง และกำหนด Condition ในกระบวนการผลิต