1.วุฒิการศึกษาปริญญาตรี สาขาวิทยาศาตร์และเทคโนโลยี (วิทยาศาสตร์และเทคโนยีการอาหาร หรือ เทคโนโลยีชีวภาพ), สาขาอุตสาหกรรมเกษตร, สาขาความปลอดภัยอาหารหรือสุขาภิบาลอาหาร, คณะวิทยาศาสตร์สุขภาพ
2.มีประการณ์ 3-6 ปี ขึ้นไป: มีความรู้และทักษะด้านระบบคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร เช่น อย., กฎหมายฉลากต่างๆ, GHP, GAP, ISO9001, ISO22000, FSSC, BRC, จป. วิชาชีพ
3.สามารถประเมินผลกระทบและวิเคราะห์ปัญหาด้านคุณภาพและความปลอดภัยทางอาหารได้ดี ถูกต้อง รวดเร็ว และแม่นยำ
4.มีทักษะในการติดต่อประสานงานกับหน่วยงานทั้งภายในและภายนอกองค์กรได้เป็นอย่างดี ช่วยแบ่งเบาหรือลดทอนสถานการณ์ข้อขัดแย้งต่างๆให้เป็นไปอย่างราบรื่นและเรียบร้อย และสามารถเดินทางไปสาขากรุงเทพ, ต่างจังหวัดได้เป็นครั้งคราว
5.สามารถใช้งาน Google System หรือ Microsoft Office ได้
6.มีความซื่อสัตย์ ขยัน อดทน ตรงต่อเวลา และมีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ได้เป็นอย่างดี