- วางแผนและตรวจสอบวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
- วิเคราะห์ปัญหาในการผลิตและกำหนดแนวทางพัฒนาคุณภาพในการปฏิบัติงานและตรวจสอบ
- บันทึกและจัดทำเอกสารที่เกี่ยวข้องกับระบบคุณภาพหรือระบบมาตรฐาน
- ปฏิบัติงานตามคู่มือระบบคุณภาพและนโยบายขององค์กร
- ติดต่อประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในส่วนการควบคุมกระบวนการและตรวจสอบคุณภาพ
- ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย